大吟醸酒　酔芙蓉　純白720ml - 720ml - 楽々ストア

原料米 備前産雄町 精米歩合 46% 日本酒度 +5 アルコール度 15度以上16度未満 酸度 1.50 お酒の特徴 酒造好適米「雄町」を贅沢に使用し、低温で長期発酵させた大吟醸酒。「真紅」に比べてやや酸度が高く、豊かな米に旨みの感じられる酒質になっております 。「さあ、被衣をぬいでごらん　酔芙蓉」の宣伝で知られています。 杜氏よりひとこと 今年のこのお酒は、いいですよ(^^)。例年にない厳冬で苦労しましたが、ふくらみのあるいい酒になりました。