出羽桜酒造　純米大吟醸『愛山』　1.8L超得0310 - その他 - 楽々ストア

取り扱い店舗限定！！売り切れ御免！！当店おすすめ品！酒造好適米『愛山』は1949年に兵庫県にて誕生。『山田錦』『雄町』の血統が受け継がれている。大粒で高精白に適し、芯白の出現率も高く、非常に優良な酒米。日本一の酒米生産地である兵庫県でのみ栽培されており、作付面積は僅か約35ヘクタール。現存する酒米の中で収穫量が最も少ない酒米の一つ。この希少なロマンの米『愛山』は、五味（甘辛酸苦渋）が絶妙に調和した味わい。原料米：愛山100％精米歩合：45％日本酒度：＋3酸度：1．5アルコール度：17〜18％使用酵母：山形酵母KA その他の出羽桜酒造商品はこちら