コート・ド・プロヴァンス　レ・ミュール［2003］シャトー・ド・ロックフォール（赤ワイン） - その他 - 楽々ストア

≪販売実績本数≫160本完売！！（2006/09/30） 『皆が気付いてからでは間に合わない！？』 ■GQに掲載のヴィンテージは［2004年］ですが、販売は［2003年］となります。 雑誌『GQ　JAPAN5月号』に、ルロワにつぐオススメワインとして掲載された、シャトー・ド・ロックフォールのレ・ミュール。掲載されたのは、2004年で、今回ご紹介は2003年ものですが、実はこの2003年、フランス本国でも名高いワイン評価本『クラスマン2006』では、・『2004年→8／10点評価』・『2003年→8．5／10点評価』と、2004年を上回る評価を得ているのです！実際、私も自然派大試飲会では2004年物を飲んで、感動しましたが、先日、2003年を試飲し、その美味しさを実感しています。それは、つい先日行われた、輸入元様での試飲会の事…シャンパーニュやブルゴーニュの特級物も並ぶ80種ほどのワインの中で飛び抜けて、テイスティング・シートのロックフォールの場所に、グルグルと丸をつけるほど(笑)スパイシーでエレガント、かつ、ブラック・チェリーやカシスの豊かな旨み、ミネラル、スモークなど、充実した香りと味わいに溢れ、その味わいの奥行きの深さにただただ感銘するばかり。しかも、当日全く別に参加していたスタッフが、翌日。『あれ、美味しかったですね！』と、名指しでロックフォールの名を出したのです。『やっ、やばい…うちのスタッフが気付いたって事は、他にも…』またまた焦ってしまいました（笑）ルロワ、ボランジェに肩を並べるプロヴァンスが登場！皆が気付いてからでは間に合わない！？この偉大さ、実感して下さい！ 【ワイナリーについて】祖父の代までは周辺の生産者同様、蒸留酒の原料ワインを中心に造っていたこのドメーヌ。現在の当主レイモン・ド・ヴィルヌーヴ氏が、マコンでワイン造りを学んだ後、標高400mにあるこの地の可能性に気付き『ここでなら、繊細な味わいに富んだワインが造れるはず。』と、蔵を引き継いだのが、1995年の事。平均樹齢が高く、暑さのため自然と収穫量が抑えられるのに加え、土に含まれる火打石や砂の混ざった土壌は複雑な風味を与えてくれるこの地で『良いぶどうを育てれば、あとは手を加えないで、出来るだけ自然にワインができる状況を用意する事』を身上に生み出すワインは、他の同地域の生産者を差し置き、圧倒的に旨みに溢れる味わいを生み出す、プロヴァンス地方で注目の造り手です。 その美味しさは、パリ屈指のワイン・ショップ『ラヴィーニャ』や、自然派ワインの取り扱いで有名なワイン・バー『ヴェール・ヴォレ』でに評判です。